ООО "Гурман"
07.09.2023
Ашап СОШ нач кл, 2чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г),
углеводы (г),
витамины (мг),
микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
(руб)
Завт.7-11
200
кКал-203.9, Бел-6.07,
Жир-6.44, Угл-30.48, С-1.35
Каша манная молочная жидкая
-68-46
Молоко, Крупа манная, Сахар. Сахар-песок, Соль йодированная, Масло сливочное
10
Масло сливочное (порциями)
200
Чай с сахаром
кКал-66.1, Бел-0.08, Жир-7.25,
Угл-0.13
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1,
Угл-9.3
10-02
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32,
Угл-19.68
кКал-401.6, Бел-9.39,
Жир-14.11, Угл-59.59, С-1.35
-0-47
1-30
Чай черный, Сахар. Сахар-песок
40
Хлеб пшеничный
Итого за Завт.7-11
-57-61
Обед 7-11
200
Суп с макаронными изделиями и
картофелем
кКал-104.3, Бел-4.75,
Жир-5.12, Угл-9.65, С-3.04
12-64
Картофель, Морковь, Макаронные изделия из муки в/с, Лук репчатый, Масло растительное, Томат-паста, Соль
йодированная, Кура 1-й кат.потрош.
90
кКал-95.14, Бел-11.57,
Жир-1.41, Угл-9
Котлеты или биточки рыбные
2-90
Минтай, Молоко, Хлеб пшеничный, Масло сливочное, Масло растительное, Соль йодированная
150
Пюре картофельное
кКал-105, Бел-4.05, Жир-6,
Угл-8.7, С-3.6
-2-45
кКал-46, Бел-0.1, Жир-0.1,
Угл-11.1, С-0.6
4-08
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32,
Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6,
Угл-16.04
кКал-526.44, Бел-26.71,
Жир-13.55, Угл-74.17, С-7.24
кКал-928.04, Бел-36.1,
Жир-27.66, Угл-133.76, С-8.59
-0-47
Картофель, Молоко, Масло сливочное, Соль йодированная
200
Компот из свежих плодов и ягод
Яблоки, Сахар. Сахар-песок, Лимонная кислота, 2%
40
Хлеб пшеничный
40
Хлеб ржаной
Итого за Обед 7-11
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
О.С.Камашева
-0-14
16-56
-41-05
ООО "Гурман"
07.09.2023
АШАП СОШ стр кл, 2чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г),
углеводы (г),
витамины (мг),
микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
(руб)
Завт.12+
250
кКал-254.88, Бел-7.59,
Жир-8.05, Угл-38.1, С-1.68
Каша манная молочная жидкая
-85-57
Молоко, Крупа манная, Сахар. Сахар-песок, Соль йодированная, Масло сливочное
50
Хлеб пшеничный
200
Чай с молоком
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4,
Угл-24.6
кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3,
Угл-11.5, С-0.3
-0-58
-34-47
Чай черный, Молоко, Сахар. Сахар-песок
20
Масло сливочное (порциями)
Итого за Завт.12+
кКал-132.2, Бел-0.16,
Жир-14.5, Угл-0.26
кКал-568.08, Бел-13.15,
Жир-24.25, Угл-74.46, С-1.98
20-04
-100-58
Обед12+
250
Суп с макаронными изделиями и
картофелем
кКал-130.38, Бел-5.94,
Жир-6.4, Угл-12.06, С-3.8
15-80
Картофель, Морковь, Макаронные изделия из муки в/с, Лук репчатый, Масло растительное, Томат-паста, Соль
йодированная, Кура 1-й кат.потрош.
100
кКал-105.71, Бел-12.86,
Жир-1.57, Угл-10
Котлеты или биточки рыбные
3-23
Минтай, Молоко, Хлеб пшеничный, Масло сливочное, Масло растительное, Соль йодированная
180
Пюре картофельное
кКал-126, Бел-4.86, Жир-7.2,
Угл-10.44, С-4.32
-2-94
кКал-46, Бел-0.1, Жир-0.1,
Угл-11.1, С-0.6
4-08
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32,
Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6,
Угл-16.04
кКал-584.09, Бел-30,
Жир-16.19, Угл-79.32, С-8.72
кКал-1 152.17, Бел-43.15,
Жир-40.44, Угл-153.78, С-10.7
-0-47
Картофель, Молоко, Масло сливочное, Соль йодированная
200
Компот из свежих плодов и ягод
Яблоки, Сахар. Сахар-песок, Лимонная кислота, 2%
40
Хлеб пшеничный
40
Хлеб ржаной
Итого за Обед12+
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
О.С.Камашева
-0-14
19-56
-81-02
