ООО "Гурман" 13.09.2023 Ашап СОШ нач кл, 1ср Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Завт.7-11 200 10 200 40 Каша ячневая вязкая Масло сливочное (порциями) Чай с молоком Хлеб пшеничный кКал-215.81, Бел-7.06, Жир-6.48, Угл-32.31, С-1.23 кКал-66.1, Бел-0.08, Жир-7.25, Угл-0.13 кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3, Угл-11.5, С-0.3 кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68 Итого за Завт.7-11 кКал-439.51, Бел-11.78, Жир-15.35, Угл-63.62, С-1.53 Обед 7-11 200 90 150 200 40 40 Рассольник ленинградский Котлеты из говядины Пюре картофельное Чай с сахаром Хлеб пшеничный Хлеб ржаной кКал-182.8, Бел-11.65, Жир-12.06, Угл-6.94, С-4.04 кКал-218.7, Бел-15.84, Жир-11.07, Угл-13.5 кКал-105, Бел-4.05, Жир-6, Угл-8.7, С-3.6 кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3 кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68 кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04 Итого за Обед 7-11 кКал-720.5, Бел-37.98, Жир-30.15, Угл-74.16, С-7.64 Итого за день кКал-1 160.01, Бел-49.76, Жир-45.5, Угл-137.78, С-9.17 Директор Х.С.Муниров Технолог О.С.Камашева ООО "Гурман" 13.09.2023 АШАП СОШ стр кл, 1ср Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Завт.12+ 250 20 200 50 Каша пшенная молочная жидкая Масло сливочное (порциями) Чай с молоком Хлеб пшеничный кКал-292.2, Бел-9.1, Жир-9.07, Угл-43.56, С-1.59 кКал-132.2, Бел-0.16, Жир-14.5, Угл-0.26 кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3, Угл-11.5, С-0.3 кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6 Итого за Завт.12+ кКал-605.4, Бел-14.66, Жир-25.27, Угл-79.92, С-1.89 Обед12+ 250 100 200 200 40 40 Рассольник ленинградский Котлеты из говядины Пюре картофельное Чай с сахаром Хлеб пшеничный Хлеб ржаной кКал-228.5, Бел-14.56, Жир-15.08, Угл-8.68, С-5.05 кКал-243, Бел-17.6, Жир-12.3, Угл-15 кКал-140, Бел-5.4, Жир-8, Угл-11.6, С-4.8 кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3 кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68 кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04 Итого за Обед12+ кКал-825.5, Бел-44, Жир-36.4, Угл-80.3, С-9.85 Итого за день кКал-1 430.9, Бел-58.66, Жир-61.67, Угл-160.22, С-11.74 Директор Х.С.Муниров Технолог О.С.Камашева ООО "Гурман" 13.09.2023 Ашап СОШ сотруд, 1ср Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Обед сотр 200 90 200 40 40 Пюре картофельное Котлеты из говядины Чай с сахаром Хлеб пшеничный Хлеб ржаной кКал-140, Бел-5.4, Жир-8, Угл-11.6, С-4.8 кКал-218.7, Бел-15.84, Жир-11.07, Угл-13.5 кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3 кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68 кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04 Итого за Обед сотр кКал-572.7, Бел-27.68, Жир-20.09, Угл-70.12, Итого за день Директор Х.С.Муниров Технолог С-4.8 кКал-572.7, Бел-27.68, Жир-20.09, Угл-70.12, С-4.8 О.С.Камашева