ООО "Гурман"
14.09.2023
Ашап СОШ нач кл, 1чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
200
10
40
Каша пшенная молочная жидкая
Чай с сахаром
Масло сливочное (порциями)
Хлеб пшеничный
кКал-233.76, Бел-7.28, Жир-7.26, Угл-34.85,
С-1.27
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-66.1, Бел-0.08, Жир-7.25, Угл-0.13
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-431.46, Бел-10.6, Жир-14.93, Угл-63.96,
С-1.27
Обед 7-11
200
90
150
200
40
40
кКал-114.36, Бел-5.56, Жир-7.62, Угл-5.89,
С-6.4
Борщ с капустой и картофелем
Рыба,тушенная в томате с
овощами
Каша рисовая рассыпчатая
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-66.21, Бел-8.81, Жир-1.48, Угл-4.31,
С-1.29
кКал-203.08, Бел-3.58, Жир-4.69, Угл-36.65
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-599.65, Бел-24.49, Жир-14.81, Угл-92.07,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-8.69
кКал-1 031.11, Бел-35.09, Жир-29.74,
Угл-156.03, С-9.96
О.С.Камашева
ООО "Гурман"
14.09.2023
АШАП СОШ стр кл, 1чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
250
10
200
50
Каша пшенная молочная жидкая
Масло сливочное (порциями)
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-292.2, Бел-9.1, Жир-9.07, Угл-43.56,
С-1.59
кКал-66.1, Бел-0.08, Жир-7.25, Угл-0.13
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.12+ кКал-513.3, Бел-13.18, Жир-16.82, Угл-77.59,
С-1.59
Обед12+
250
100
200
200
40
40
кКал-142.95, Бел-6.95, Жир-9.53, Угл-7.37,
С-8
Борщ с капустой и картофелем
Рыба,тушенная в томате с
овощами
Каша рисовая рассыпчатая
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-73.57, Бел-9.79, Жир-1.64, Угл-4.79,
С-1.43
кКал-270.77, Бел-4.77, Жир-6.25, Угл-48.87
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-703.29, Бел-28.05, Жир-18.44,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
Угл-106.25, С-10.43
кКал-1 216.59, Бел-41.23, Жир-35.26,
Угл-183.84, С-12.02
О.С.Камашева