ООО "Гурман"
18.09.2023
Ашап СОШ нач кл, 2пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
10
200
40
кКал-202.93, Бел-5.03, Жир-6.36, Угл-31.4,
С-1.31
Каша рисовая молочная жидкая
Сыр полутвердый (порциями)
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-35.8, Бел-2.32, Жир-2.95, С-0.07
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-370.33, Бел-10.59, Жир-9.73, Угл-60.38,
С-1.38
Обед 7-11
200
180
200
40
40
Суп картофельный с крупой
Рагу из овощей и мяса
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-78.2, Бел-2.41, Жир-4.02, Угл-7.84, С-4.4
кКал-208.08, Бел-12.24, Жир-12.24, Угл-12.24,
С-5.18
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-546.28, Бел-21.49, Жир-17.28, Угл-75.9,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-9.78
кКал-916.61, Бел-32.08, Жир-27.01,
Угл-136.28, С-11.16
О.С.Камашева
ООО "Гурман"
18.09.2023
АШАП СОШ стр кл, 2пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
250
15
200
50
кКал-253.66, Бел-6.29, Жир-7.95, Угл-39.24,
С-1.63
Каша рисовая молочная жидкая
Сыр полутвердый (порциями)
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
кКал-53.7, Бел-3.48, Жир-4.43, С-0.11
кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3, Угл-11.5, С-0.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.12+ кКал-488.36, Бел-15.17, Жир-14.08, Угл-75.34,
С-2.04
Обед12+
250
230
200
80
40
Суп картофельный с крупой
Рагу из овощей и мяса
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-97.75, Бел-3.01, Жир-5.03, Угл-9.8, С-5.5
кКал-265.88, Бел-15.64, Жир-15.64, Угл-15.64,
С-6.62
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-187.2, Бел-6.08, Жир-0.64, Угл-39.36
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-717.23, Бел-28.53, Жир-22.01,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
Угл-100.94, С-12.32
кКал-1 205.59, Бел-43.7, Жир-36.09,
Угл-176.28, С-14.36
О.С.Камашева