ООО "Гурман"
15.11.2023
Ашап СОШ нач кл, 2ср
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
200
40
кКал-215.81, Бел-7.06, Жир-6.48, Угл-32.31,
С-1.23
Каша ячневая вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-347.41, Бел-10.3, Жир-6.9, Угл-61.29,
С-1.23
Обед 7-11
200
80
150
200
40
40
кКал-182.8, Бел-11.65, Жир-12.06, Угл-6.94,
С-4.04
Рассольник ленинградский
Котлеты "Школьные"
Пюре картофельное
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-170.4, Бел-12.24, Жир-8.8, Угл-10.64
кКал-105, Бел-4.05, Жир-6, Угл-8.7, С-3.6
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-672.2, Бел-34.38, Жир-27.88, Угл-71.3,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-7.64
кКал-1 019.61, Бел-44.68, Жир-34.78,
Угл-132.59, С-8.87
О.С.Камашева
ООО "Гурман"
15.11.2023
АШАП СОШ стр кл, 2ср
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
250
200
50
кКал-269.76, Бел-8.83, Жир-8.1, Угл-40.39,
С-1.54
Каша ячневая вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.12+ кКал-424.76, Бел-12.83, Жир-8.6, Угл-74.29,
С-1.54
Обед12+
200
90
180
200
40
40
кКал-182.8, Бел-11.65, Жир-12.06, Угл-6.94,
С-4.04
Рассольник ленинградский
Котлеты "Школьные"
Пюре картофельное
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-191.7, Бел-13.77, Жир-9.9, Угл-11.97
кКал-126, Бел-4.86, Жир-7.2, Угл-10.44,
С-4.32
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-714.5, Бел-36.72, Жир-30.18, Угл-74.37,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-8.36
кКал-1 139.26, Бел-49.55, Жир-38.78,
Угл-148.66, С-9.9
О.С.Камашева