ООО "Гурман"
24.11.2023
Ашап СОШ нач кл, 1пт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
250
40
200
Каша из овсяных хлопьев
"Геркулес" жидкая на молоке
Хлеб пшеничный
Кофейный напиток
кКал-270.24, Бел-8.73, Жир-10.34, Угл-35.54,
С-1.85
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-63, Бел-1.4, Жир-1.2, Угл-11.4, С-0.3
Итого за Завт.7-11 кКал-426.84, Бел-13.17, Жир-11.86, Угл-66.62,
С-2.15
Обед 7-11
200
180
200
40
40
Суп-пюре из разных овощей
Плов из отварной птицы
Кисель из концентрата плодового
или ягодного
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-66.4, Бел-2.32, Жир-3.76, Угл-5.8, С-2.6
кКал-200.7, Бел-11.07, Жир-7.38, Угл-22.32
кКал-60, Угл-15
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-503.1, Бел-19.63, Жир-12.06, Угл-78.84,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-2.6
кКал-929.94, Бел-32.8, Жир-23.92, Угл-145.46,
С-4.75
А.Я.Мансурова
ООО "Гурман"
24.11.2023
АШАП СОШ стр кл, 1пт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
250
50
200
Каша из овсяных хлопьев
"Геркулес" жидкая
Хлеб пшеничный
Кофейный напиток
кКал-360.33, Бел-11.64, Жир-13.79, Угл-47.38,
С-2.47
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
кКал-63, Бел-1.4, Жир-1.2, Угл-11.4, С-0.3
Итого за Завт.12+ кКал-540.33, Бел-16.84, Жир-15.39, Угл-83.38,
С-2.77
Обед12+
200
200
200
40
40
Суп-пюре из разных овощей
Плов из отварной птицы
Кисель из концентрата плодового
или ягодного
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-66.4, Бел-2.32, Жир-3.76, Угл-5.8, С-2.6
кКал-223, Бел-12.3, Жир-8.2, Угл-24.8
кКал-60, Угл-15
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-525.4, Бел-20.86, Жир-12.88, Угл-81.32,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-2.6
кКал-1 065.73, Бел-37.7, Жир-28.27,
Угл-164.7, С-5.37
А.Я.Мансурова
