ООО "Гурман"
28.11.2023
Ашап СОШ нач кл, 2вт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
250
40
200
кКал-284.63, Бел-10.88, Жир-9.37, Угл-39.27,
С-0.73
Каша гречневая вязкая
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
Итого за Завт.7-11 кКал-416.23, Бел-14.12, Жир-9.79, Угл-68.25,
С-0.73
Обед 7-11
200
80
150
200
40
40
Уха рыбацкая
Котлеты, биточки или шницели из
птицы припущенные
Капуста тушеная
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-66.6, Бел-5.86, Жир-1.84, Угл-6.66,
С-5.14
кКал-227.43, Бел-16, Жир-14.4, Угл-8.57,
С-0.69
кКал-103.5, Бел-3, Жир-5.1, Угл-11.4, С-17.55
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-613.53, Бел-31.4, Жир-22.36, Угл-71.85,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-24.38
кКал-1 029.76, Бел-45.52, Жир-32.15,
Угл-140.1, С-25.11
А.Я.Мансурова
ООО "Гурман"
28.11.2023
АШАП СОШ стр кл, 2вт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
200
40
кКал-227.71, Бел-8.7, Жир-7.49, Угл-31.42,
С-0.59
Каша гречневая вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.12+ кКал-359.31, Бел-11.94, Жир-7.91, Угл-60.4,
С-0.59
Обед12+
200
90
180
200
40
40
Уха рыбацкая
Котлеты, биточки или шницели из
птицы припущенные
Капуста тушеная
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-66.6, Бел-5.86, Жир-1.84, Угл-6.66,
С-5.14
кКал-255.86, Бел-18, Жир-16.2, Угл-9.64,
С-0.77
кКал-124.2, Бел-3.6, Жир-6.12, Угл-13.68,
С-21.06
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-662.66, Бел-34, Жир-25.18, Угл-75.2,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-27.97
кКал-1 021.97, Бел-45.94, Жир-33.09,
Угл-135.6, С-28.56
А.Я.Мансурова
