ООО "Гурман"
04.12.2023
Ашап СОШ нач кл, 1пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
200
40
Каша "Дружба"
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
кКал-190.6, Бел-5.2, Жир-6.6, Угл-27.6, С-1.32
кКал-94, Бел-3.3, Жир-2.9, Угл-13.8, С-0.7
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-378.2, Бел-11.54, Жир-9.82, Угл-61.08,
С-2.02
Обед 7-11
200
80
150
200
40
40
Щи из свежей капусты с
картофелем
Птица в соусе с томатом
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-62, Бел-1.4, Жир-4.8, Угл-3.28, С-6.8
кКал-117.14, Бел-7.6, Жир-8.86, Угл-1.77,
С-0.29
кКал-242.16, Бел-8.51, Жир-6.36, Угл-37.7
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-681.3, Бел-24.35, Жир-21.04, Угл-98.57,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-7.29
кКал-1 059.5, Бел-35.89, Жир-30.86,
Угл-159.65, С-9.31
А.Я.Мансурова
ООО "Гурман"
04.12.2023
АШАП СОШ стр кл, 1пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
200
40
Каша "Дружба"
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
кКал-190.6, Бел-5.2, Жир-6.6, Угл-27.6, С-1.32
кКал-94, Бел-3.3, Жир-2.9, Угл-13.8, С-0.7
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.12+ кКал-378.2, Бел-11.54, Жир-9.82, Угл-61.08,
С-2.02
Обед12+
200
90
180
200
40
40
Щи из свежей капусты с
картофелем
Птица в соусе с томатом
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-62, Бел-1.4, Жир-4.8, Угл-3.28, С-6.8
кКал-131.79, Бел-8.55, Жир-9.96, Угл-1.99,
С-0.32
кКал-290.6, Бел-10.21, Жир-7.63, Угл-45.24
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-744.39, Бел-27, Жир-23.41, Угл-106.33,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-7.32
кКал-1 122.59, Бел-38.54, Жир-33.23,
Угл-167.41, С-9.34
А.Я.Мансурова