ООО "Гурман"
04.03.2024
Ашап СОШ нач кл, 2пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
200
40
кКал-203.9, Бел-6.07, Жир-6.44, Угл-30.48,
С-1.35
Каша манная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-335.5, Бел-9.31, Жир-6.86, Угл-59.46,
С-1.35
Обед 7-11
200
180
200
40
40
Суп картофельный с крупой
Рагу овощное с мясом птицы
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-78.2, Бел-2.41, Жир-4.02, Угл-7.84, С-4.4
кКал-317.79, Бел-19.12, Жир-20.86, Угл-13.42,
С-25.73
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед 7-11 кКал-655.99, Бел-28.37, Жир-25.9, Угл-77.08,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-30.33
кКал-991.49, Бел-37.68, Жир-32.76,
Угл-136.54, С-31.68
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
ООО "Гурман"
04.03.2024
АШАП СОШ стр кл, 2пн
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
200
50
кКал-203.9, Бел-6.07, Жир-6.44, Угл-30.48,
С-1.35
Каша манная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.12+ кКал-358.9, Бел-10.07, Жир-6.94, Угл-64.38,
С-1.35
Обед12+
200
200
200
40
40
Суп картофельный с крупой
Рагу овощное с мясом птицы
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-78.2, Бел-2.41, Жир-4.02, Угл-7.84, С-4.4
кКал-353.1, Бел-21.24, Жир-23.18, Угл-14.91,
С-28.58
кКал-84, Бел-0.6, Жир-0.1, Угл-20.1, С-0.2
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-691.3, Бел-30.49, Жир-28.22, Угл-78.57,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-33.18
кКал-1 050.2, Бел-40.56, Жир-35.16,
Угл-142.95, С-34.53
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
