ООО "Гурман"
02.05.2024
Ашап СОШ нач кл, 2чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
150
200
40
Каша пшенная молочная жидкая
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
кКал-175.32, Бел-5.46, Жир-5.44, Угл-26.14,
С-0.95
кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3, Угл-11.5, С-0.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.7-11 кКал-332.92, Бел-10.1, Жир-7.06, Угл-57.32,
С-1.25
Обед 7-11
200
Борщ с капустой и картофелем
80
Рыба отварная с соусом польским
Каша гречневая рассыпчатая
Чай с лимоном
Яблоко
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
150
200
100
40
40
кКал-114.36, Бел-5.56, Жир-7.62, Угл-5.89,
С-6.4
кКал-83.56, Бел-13.16, Жир-8.8, Угл-0.98,
С-0.91
кКал-322.89, Бел-11.35, Жир-8.48, Угл-50.27
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-29.33, Бел-0.27, Жир-0.27, Угл-6.53,
С-4.67
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-137.33, Бел-5.33, Жир-1, Угл-26.73
Итого за Обед 7-11 кКал-821.07, Бел-39.01, Жир-26.59,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
Угл-119.58, С-12.98
кКал-1 153.99, Бел-49.11, Жир-33.65,
Угл-176.9, С-14.23
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
ООО "Гурман"
02.05.2024
АШАП СОШ стр кл, 2чт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
200
50
Каша пшенная молочная жидкая
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
кКал-233.76, Бел-7.28, Жир-7.26, Угл-34.85,
С-1.27
кКал-64, Бел-1.6, Жир-1.3, Угл-11.5, С-0.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.12+ кКал-414.76, Бел-12.68, Жир-8.96, Угл-70.95,
С-1.57
Обед12+
200
Борщ с капустой и картофелем
80
Рыба отварная с соусом польским
Каша гречневая рассыпчатая
Чай с лимоном
Яблоко
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
180
200
100
40
40
кКал-114.36, Бел-5.56, Жир-7.62, Угл-5.89,
С-6.4
кКал-83.56, Бел-13.16, Жир-8.8, Угл-0.98,
С-0.91
кКал-290.6, Бел-10.21, Жир-7.63, Угл-45.24
кКал-40, Бел-0.3, Жир-0.1, Угл-9.5, С-1
кКал-29.33, Бел-0.27, Жир-0.27, Угл-6.53,
С-4.67
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-733.85, Бел-35.74, Жир-25.34,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
Угл-103.86, С-12.98
кКал-1 148.61, Бел-48.42, Жир-34.3,
Угл-174.81, С-14.55
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
