ООО "Гурман"
07.05.2024
Ашап СОШ нач кл, 1вт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
160
200
40
Каша пшеничная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-187.68, Бел-5.97, Жир-5.31, Угл-29.01,
С-1.36
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.7-11 кКал-342.68, Бел-9.97, Жир-5.81, Угл-62.91,
С-1.36
Обед 7-11
200
180
200
30
30
Щи из свежей капусты с
картофелем
Запеканка картофельная,
фаршированная отварным мясом
кур с овощами
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-62, Бел-1.4, Жир-4.8, Угл-3.28, С-6.8
кКал-251.28, Бел-11.95, Жир-9.14, Угл-28.15,
С-10.08
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
кКал-103, Бел-4, Жир-0.75, Угл-20.05
Итого за Обед 7-11 кКал-571.28, Бел-21.35, Жир-15.19, Угл-85.38,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-16.88
кКал-913.96, Бел-31.32, Жир-21, Угл-148.29,
С-18.24
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
ООО "Гурман"
07.05.2024
АШАП СОШ стр кл, 1вт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
200
40
Каша пшеничная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
кКал-234.6, Бел-7.46, Жир-6.64, Угл-36.26,
С-1.7
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
Итого за Завт.12+ кКал-366.2, Бел-10.7, Жир-7.06, Угл-65.24,
С-1.7
Обед12+
200
200
200
40
40
Щи из свежей капусты с
картофелем
Запеканка картофельная,
фаршированная отварным мясом
кур с овощами
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-62, Бел-1.4, Жир-4.8, Угл-3.28, С-6.8
кКал-279.2, Бел-13.28, Жир-10.16, Угл-31.28,
С-11.2
кКал-38, Бел-0.2, Жир-0.1, Угл-9.3
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
Итого за Обед12+ кКал-555.2, Бел-21.12, Жир-15.98, Угл-79.58,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-18
кКал-921.4, Бел-31.82, Жир-23.04, Угл-144.82,
С-19.7
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
