ООО "Гурман"
24.05.2024
Ашап СОШ нач кл, 1пт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.7-11
200
200
40
Каша из овсяных хлопьев
"Геркулес" жидкая на молоке
Кофейный напиток(т)
Хлеб пшеничный
кКал-216.2, Бел-6.99, Жир-8.27, Угл-28.43,
С-1.48
кКал-63, Бел-1.4, Жир-1.2, Угл-11.4, С-0.3
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
Итого за Завт.7-11 кКал-396.2, Бел-12.19, Жир-9.87, Угл-64.43,
С-1.78
Обед 7-11
200
200
200
40
40
Суп из овощей
Плов из отварной птицы
Кисель из концентрата плодового
или ягодного
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
кКал-113.56, Бел-5.68, Жир-7.7, Угл-5.39,
С-5.8
кКал-223, Бел-12.3, Жир-8.2, Угл-24.8
кКал-30, Угл-7.5
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
кКал-137.33, Бел-5.33, Жир-1, Угл-26.73
Итого за Обед 7-11 кКал-620.89, Бел-27.11, Жир-17.3, Угл-89.02,
Итого за день
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
С-5.8
кКал-1 017.09, Бел-39.3, Жир-27.17,
Угл-153.45, С-7.58
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
ООО "Гурман"
24.05.2024
АШАП СОШ стр кл, 1пт
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Завт.12+
200
50
200
Каша из овсяных хлопьев
"Геркулес" жидкая
Хлеб пшеничный
Кофейный напиток(т)
кКал-288.26, Бел-9.31, Жир-11.03, Угл-37.91,
С-1.98
кКал-117, Бел-3.8, Жир-0.4, Угл-24.6
кКал-63, Бел-1.4, Жир-1.2, Угл-11.4, С-0.3
Итого за Завт.12+ кКал-468.26, Бел-14.51, Жир-12.63, Угл-73.91,
С-2.28
Обед12+
200
200
200
40
40
10
Суп из овощей
Плов из отварной птицы
Кисель из концентрата плодового
или ягодного
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сыр полутвердый (порциями)
кКал-113.56, Бел-5.68, Жир-7.7, Угл-5.39,
С-5.8
кКал-223, Бел-12.3, Жир-8.2, Угл-24.8
кКал-60, Угл-15
кКал-93.6, Бел-3.04, Жир-0.32, Угл-19.68
кКал-82.4, Бел-3.2, Жир-0.6, Угл-16.04
кКал-35.8, Бел-23.2, Жир-29.5, С-0.7
Итого за Обед12+ кКал-608.36, Бел-47.42, Жир-46.32, Угл-80.91,
С-6.5
Итого за день кКал-1 076.62, Бел-61.93, Жир-58.95,
Угл-154.82, С-8.78
Директор
Х.С.Муниров
Технолог
А.Я.Мансурова
Согласовано
Директор
